“Training Waardeketen Management, productontwikkeling en waarde toevoeging voor kleinschalige visserijsector in Suriname”

De “training Waardeketen Management, productontwikkeling en waardetoevoeging voor de kleinschalige visserijsector in Suriname” wordt verzorgd om in te spelen op de noodzaak om het visserscollectief te trainen.

Het collectief wordt getraind in technieken en vaardigheden voor de implementatie van Goede Verwerkingspraktijken (Good Manufacturing Practices (GMP) en Goede Hygiënische Praktijken (Good Hygienic Practices (GHP).

Verder wordt er tijdens deze training voortgeborduurd op hetgeen behandeld is tijdens module 1; te weten: het analyseren van de waardeketen en het identificeren van commercieel haalbare marktoplossingen en gendergelijkheid met de focus op productontwikkeling via kansenherkenning en benadering van waarde proposities. De training wordt verzorgd door Q Point BV en Capricorn Project in samenwerking met LVV en het Wereld Natuurfonds (WWF).

Deelnemers worden blootgesteld aan een breed scala aan interventies ter bevordering van duurzame marktgerichte oplossingen op het gebied van: markttoegang, marktvraag, inputaanbod, technologie -/ productontwikkeling, managementopleiding, beleidshervorming en toegang tot financiering. De trainers zullen ook specifieke richtlijnen geven om gender te integreren in de ontwikkeling van waarde toevoegende activiteiten.

De training is praktisch ingesteld met het doel de deelnemers te leren de visserij waardeketen, waar ze deel van uitmaken, op een nieuwe analytische manier te observeren, alsook hun rollen en onderlinge relaties.

Gedurende de week zal de groep de vis-waardeketen analyseren en opzoek gaan naar waarde toevoegende activiteiten om het inkomen en de positie van de leden van SUNFO/VISCOL in de waardeketen te verbeteren.

De groep zal eveneens werken aan een analyse voor de waardeketen van de vis en deze omzetten in waarde toevoegende activiteiten met betrekking tot de behandeling en verwerking van vis aan boord van met name bij boten, transport en verwerking (GMP en GHP) van de vis.

Zie ook een ander interessant bericht door op de volgende link te klikken>>> DIKKE MENSEN IN SURINAME WORDEN MAGER MET NIEUW AFSLANKMIDDEL
Delen:

Meer nieuws

Verbrandingsoven Saramacca in gebruik genomen

GFC NIEUWS- In aanwezigheid van districtscommissaris Sarwankoemar Ramai van Saramacca, NDP-parlementariër Nao-mi Samidin en de onderdirecteur van Volksgezondheid, Robert Mohamed, werd vrijdag de verbrandingsoven te…

Delen:

RBTP houdt Chinese ondernemer aan

GFC NIEUWS- De 41-jarige ondernemer Quingkun Z. werd op 12 november door leden van het Regio Bijstand Team Paramaribo (RBTP) op zijn woonadres te Paramaribo…

Delen:

Zes verdachten ingesloten tijdens inval

GFC NIEUWS- De Narcotica Brigade pleegde op 7 november een inval in een woning aan de Burnetstraat. Zie ook een ander interessant bericht door op…

Delen:

NPS drie afdelingsbesturen rijker

GFC NIEUWS- De NPS is drie nieuwe onderafdelingsbesturen rijker en wel in het Rensproject, Beni’s Park en Wanica. Zie ook een ander interessant bericht door…

Delen:

Santokhi: 28 zetels haalbaar

GFC NIEUWS- De VHP is in staat om bij de verkiezingen van 2020 de beoogde 28 zetels binnen te halen, zegt voorzitter Chandrikapersad Santokhi. Zie…

Delen:

RO wil afzetgarantie voor ‘gron nyan’

GFC NIEUWS- Het Directoraat Agrarische Ontwikkeling Binnenland (DAOB) van het ministerie van Regionale Ontwikkeling (RO) heeft een systeem ontwikkeld, om rayonleiders te belasten met de…

Delen:
Scroll Up