Tips voor allergiepatiënten die een restaurant bezoeken

Informeer bij het bestellen altijd of de voedingsproducten waarvoor u allergisch bent (bv. pinda’s, soja, schaal- en schelpdieren, eieren…) in het gerecht verwerkt zijn, en of er bij de bereiding geen gebruik is gemaakt van mogelijke ingrediënten waarvoor u allergisch bent (bv. arachideolie).

Als kant- en klare (industrieel bereide) gerechten, zoals sauzen worden gebruikt, is het goed te vragen naar de exacte samenstelling van het product.

• In geval van twijfel is het beter om het gerecht niet te bestellen.
• Maak eventueel vooraf afspraken met de kok over te vermijden voedingswaren, bereidingswijze, het te gebruiken keukenmateriaal, enz.
• Wees bij een buffet extra voorzichtig met lepels, messen of serveergereedschap die voor meer dan één schotel worden gebruikt.
• Neem bij kans op een ernstige reactie altijd medicatie mee. Vertel uw disgenoten waar u uw adrenaline auto-injector bewaart en laat hen zien hoe ze het moet gebruiken. Wees alert op alle symptomen – Negeer deze niet.
• Maak een lijstje van restaurants waarmee u goede ervaringen hebt. Vermijd hoog risico locaties. In oosterse of Indiase gerechten worden bv. vaak noten, pinda’s en vis gebruikt.

Zie ook een ander interessant bericht door op de volgende link te klikken>>> DIKKE MENSEN IN SURINAME WORDEN MAGER MET NIEUW AFSLANKMIDDEL

Delen:

Meer lifestylenieuws

Extreme bevolkingstoename in India

Met 1,339 miljard inwoners is India nu het op een na grootste land ter wereld. Zie ook een ander interessant bericht door op de volgende…

Delen:

Hoe stoppen met slaapmiddelen?

Na langdurig gebruik stoppen met slaap- en kalmeringsmiddelen is niet gemakkelijk: vaak komen de problemen die werden weggedrukt op dat moment in alle hevigheid weer…

Delen:

Mag je vrijen tijdens de menstruatie?

Vrijen tijdens de menstruatie kan, medisch gezien, helemaal geen kwaad. Toch bestaat er nog een heel taboe daarrond en vinden zowel mannen als vrouwen het…

Delen:

Waarom beter geen valse wimpers?

Wimperextensies zijn doorgaans een slecht idee. Wimpers hebben namelijk een belangrijke functie: ze beschermen het oog tegen uitdroging en voorkomen dat fijne deeltjes in het…

Delen:

Feit en fictie over het ontbijt

Een zoektocht naar ‘studies over ontbijt’ op Google levert je meteen tientallen, zo niet honderden resultaten op. Mensen zijn al jaar en dag gefascineerd door…

Delen:

Yoga is goed voor lichaam en geest

Yoga is niet alleen een middel om mentale stress af te bouwen en je lichaam flexibel te houden, het kan ook helpen bij rugpijn, astma,…

Delen:

Zo blijft je parfum de hele dag zitten

Is er van jouw heerlijk vleugje parfum ook maar weinig meer te bespeuren zodra je de deur uitstapt en de wind trotseert? Dankzij dit eenvoudige…

Delen:

Wat kan u doen tegen een droge mond?

Is de droge mond een gevolg van medicijngebruik, dan kunnen eventueel andere medicijnen worden voorgeschreven of de dosis aangepast worden. Wanneer de oorzaak niet kan…

Delen:
Scroll Up