Man belandt op eerste hulp na eten heetste chili-peper

Een 34-jarige Amerikaan is op de eerste hulp beland nadat hij “verpletterende hoofdpijn” ervaarde als gevolg van het eten van een hete chili-peper. De ‘Carolina Reaper’ staat bekend als de ‘heetste peper ter wereld’ en is als zodanig opgenomen in het Guinness World Records Book. De man kreeg de peper binnen tijdens een chili-eetwedstrijd in New York.

In de dagen na de eetcompetitie bleef de deelnemer kampen met zogenoemde ‘thunderclap headaches’, een acute, hevige hoofdpijn die wordt veroorzaakt door een dalende bloeddruk en vernauwde bloedvaten.

De artsen konden overigens weinig voor de Amerikaan betekenen, maar de symptomen gingen na enkele weken vanzelf over. Wel wordt iedereen die plotselinge hoofdpijnen ervaart aangeraden zo snel mogelijk een dokter te raadplegen.

Meer voedingsnieuws

Hoe gezond is chocola?

Rond pure chocola hangt een zweem van gezondheid. Dat komt door de antioxidanten in de cacao, de flavonoïden. Uit onderzoek blijkt dat de specifieke flavonoïden…

Meer plantaardig eten

Voor je gezondheid is het beter om minder vlees en meer granen, peulvruchten, groente, fruit en vleesvervangers te nemen. Waarom is een meer plantaardig dieet…

Hart- en vaatziekten en voeding

De kans op hart- en vaatziekten wordt verkleind door een gezonde leefstijl: niet roken, een gezond gewicht, voldoende beweging en gezond en gevarieerd eten volgens…

Gezondheidseffecten energiedranken

Overgewicht en diabetes type 2 Het drinken van veel suikerhoudende dranken zoals energiedrank, vergroot de kans op overgewicht en diabetes type 2. Calorierijk Energiedranken zijn…

Rode pepers en gezondheid

Rode pepers helpen om pijn te verlichten bij huidziekten als psoriasis, gordelroos, artritis en ernstige brandwonden. Als je pepers eet, stimuleert de capsaïcine pijnreceptoren in…

Dranken

Voor je lichaam heb je elke dag drinken nodig, maar extra suiker? Nou nee. Daarom vind je in dit vak van de Schijf van Vijf…

De gezondheidsvoordelen van sinaasappelen

1. Versterkt het immuunsysteem Sinaasappelen zitten bomvol vitamine C. Volgens een artikel in Pharmacognosy Reviews beschermt deze vitamine ons tegen vrije radicalen. Aangezien vrije radicalen…

9 tips – eten koken

Er zijn veel manieren om eten te bereiden, zoals bakken, koken, stomen of grillen. Slimme koks letten niet alleen op de smaak, maar ook op…

Scroll Up