Knoflook helpt bij hoge bloeddruk

Knoflook wordt met recht een superfood genoemd. Het bevat namelijk verschillende krachtige plantenstoffen waar al eeuwenlang van gedacht wordt dat ze onze gezondheid verbeteren. Om deze reden zijn er veel wetenschappelijke onderzoeken gedaan naar knoflook.

Ook het effect van knoflook op onze bloeddruk is uitgebreid onderzocht. Hieruit blijkt dat knoflook inderdaad kan helpen bij het verlagen van je bloeddruk.

Een voorbeeld van een van deze onderzoeken werd in 2013 gepubliceerd in The European Journal of Clinical Nutrition.

Meer voedingsnieuws

Groente en fruit

Groente en fruit hebben niet voor niets een gezonde uitstraling. Eet je er genoeg van, dan verlagen ze het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker…

Verhit eten goed

Wanneer voedsel goed gaar is, weet je zeker dat de bacteriën en eventuele ziekteverwekkers dood zijn. Maak vlees altijd door en door gaar. Verhit rauw…

Zijn alle ongezouten noten even gezond?

Alle ongezouten noten en pinda’s zijn goed voor je. Dus ongebrand (rauw), gebrand en geroosterd. Denk aan amandelen, cashewnoten, hazelnoten, paranoten, pecannoten, pistachenoten en walnoten….

Is appelstroop gezond?

Appelstroop wordt gemaakt van appels en suiker. Het is lekker op brood, op de pannenkoek of in een stoofgerecht. Er wordt wel gezegd dat het…

De verhouding tussen omega 3 en 6 vetzuren

Sommige voedingsdeskundigen wijzen er op dat omega 3 en 6 in je voeding in een goede verhouding tot elkaar moeten staan. Andere voedingsdeskundigen verwerpen juist…

Is pure chocolade gezond?

Goed nieuws, want volgens verschillende onderzoeken is pure chocolade gezond. Wat zit er in chocolade dat het zo gezond maakt? Cacao. Deze bevat bestandsdelen die…

Zout en ons lichaam

Zout is belangrijk voor de vochtbalans van je lichaam. Het regelt je bloeddruk en is bovendien belangrijk voor de overdracht van prikkels in de cellen…

Voedingswaarde van smoothies

Een smoothie kan in principe helpen om vitaminen en vezels uit fruit binnen te krijgen. Een fruitsmoothie komt echter wel met een aantal gebruiksvoorwaarden voordat…

Voeding en kanker

Er is steeds meer wetenschappelijk bewijs dat onze westerse eetgewoonten een grote rol spelen bij de sterke toename van kanker in onze samenleving. Zo publiceerde…

Scroll Up