Kan je één product wel gezond of ongezond noemen?

Je kan eigenlijk niet van één product zeggen of het gezond is of ongezond. Het hangt er namelijk altijd van af hoeveel of hoe vaak je het eet. We kunnen wel zeggen dat een product past in een gezonde voeding; dus of iets in de Schijf van Vijf staat of niet. Van bepaalde productgroepen weten we dat ze positieve effecten hebben op de gezondheid. Denk aan groente, fruit, vis en ongezouten noten. In de Schijf van Vijf staan deze productgroepen.

Maar het maakt dus wel uit hoeveel en hoe vaak je iets uit deze productgroepen eet. Iets dat in de Schijf van Vijf staat, kan in te grote hoeveelheid toch niet passen in een gezond eetpatroon. Bijvoorbeeld als je elke dag 10 appels zou eten, is dat te veel. En variëren is ook belangrijk. Als je iedere dag hetzelfde eet, kan het zijn dat je toch niet alle voedingstoffen binnenkrijgt, ook al kies je alles uit de Schijf van Vijf. Andersom is een schaaltje vla of een witte boterham niet gelijk ongezond. Zolang je het maar niet te veel en te vaak neemt.

Ook de rest van wat je eet en drinkt maakt uit. Zo zal je gezondheid er weinig aan hebben als je wel een appel eet, maar verder alleen maar producten neemt buiten de Schijf van Vijf.

Meer voedingsnieuws

Hoe gezond is hummus?

De traditionele hummus is een mix van kikkererwten, olijfolie, tahini (of sesampasta), citroensap en kruiden. Dat maakt dat het boordevol voedingsstoffen zit. Hummus levert een…

Voeding om je hart gezond te houden

Kan het eten van bepaalde voeding je risico op een hartaanval verminderen? Het is een vraag die veel mensen zich stellen, hart- en vaatziekten zijn…

Een advocaat per dag? Dit zijn de voordelen

1. Bescherming voor je huid Een avocado helpt om mooi oud te worden, de vrucht bevat namelijk verschillende voedingsstoffen die het verouderingsproces afremmen. Vitamine B…

Walnoten eten tegen food cravings

Uit een nieuwe studie, gepubliceerd in het tijdschrift Diabetes, Obesity and Metabolis, blijkt namelijk dat walnoten eten – ja, je hoort het goed – je…

Hoe kunt u weten dat u lactose-intolerant bent?

Lactose-intolerantie mag niet verward worden met koemelkallergie, die uiterst zeldzaam en totaal verschillend is. Melkallergie is een reactie van het immuunsysteem op de melkeiwitten. Personen…

Voeding om je hart gezond te houden

Het consumeren van veel fruit, groenten, vis, volkorenproducten, magere eiwitten en voeding die rijk is aan vezels en omega 3-vetzuren vormt zowat de basis voor…

Stresseetbuiten aanpakken

Ben jij een emo-eter, of duik je hand linea recta in een zak chips als je stresspeil stijgt? Een slot op de snoepkast kan een…

Wat je kan doen tegen snackaanvallen

‘Bij eetbuien kunnen je hormonen een beetje uit balans zijn. Ghreline is het hormoon dat je eetlust stimuleert, terwijl leptine aan je lichaam het signaal…

Verband chocolade en hartritmestoornissen

Goed nieuws voor alle chocoladelovers: hun favoriete guilty pleasure werd al eerder gelinkt aan een verminderde kans op hartziekten- en infarcten, en nu blijkt uit…

Krimpt je maag als je minder eet?

Als je probeert om af te vallen, lijkt het de eerste weken soms alsof je maag letterlijk krimpt, zeker wanneer je jezelf opnieuw trakteert op…

Waarom we snacken uit verveling

Eten uit verveling: het is iets dat we allemaal weleens doen. Helaas grijpen we dan meestal niet naar dat gezond stuk fruit, maar naar een…

Het eten van frietjes

Een patatje tussendoor kan best wel. Maar je moet beseffen dat je met wat saus erbij al snel richting de 600 tot 800 kilocalorieën gaat…

7 x de beste bronnen van ijzer

Hoewel de groene groente je geen bovenmenselijke krachten geeft, is Popeye’s favoriete voedingsmiddel wel een geweldige bron van ijzer, een mineraal dat helpt zuurstof door…

Bitter voedsel wordt ‘vanzelf’ lekker

Voedsel kan de samenstelling van speekseleiwitten veranderen. Die samenstelling beïnvloedt wat we lekker vinden en waar we zin in hebben. Speeksel is belangrijk om te…

Wat zijn peulvruchten?

Voor dit advies verstaan we onder peulvruchten: bruine, witte en zwarte bonen, kapucijners, kievitsbonen (borlotti), limabonen, linzen, kikkererwten, kidneybonen en sojabonen. Peulvruchten uit pot, blik…

Kind belonen met een toetje?

Het is beter om een toetje niet te gebruiken als beloning. Zeg liever niet “als je nu al je groente opeet, dan krijg je zo…

Consumeer maaltijden binnen de 12 uur

Gezonde darmen zijn onmisbaar voor een gezond lichaam. Recente studies wijzen namelijk uit dat een slechte darmflora geassocieerd kan worden met onder andere depressie, alzheimer…

Sushi eten, kan helpen tegen droge ogen

Al dat gestaar naar schermen zorgt ervoor dat we onze ogen gedurende langere periodes openhouden, oftewel we knipperen minder met onze ogen. Hierdoor verdampt ons…

Gezonde voeding maakt je blij

Wel eens gemerkt dat er een directe link is tussen je stemming en wat je hebt gegeten? Hoe sterker je bloedsuiker uit balans is, hoe…

Dit eet je best met warm weer

Eten heeft een grote rol bij het regelen van onze lichaamstemperatuur. Sommige voeding kan je verkoelen en sommige warmt je dan weer op. Met de…

Veilig eten op vakantie

Ziek worden op vakantie? Dat is voor niemand fijn. Toch zijn er jaarlijks vele Nederlanders die een voedselinfectie of voedselvergiftiging oplopen tijdens de vakantie. Gevolg…

Extra calorieën

Wat je eet vertaalt zich niet meteen in enkele extra grammen op de weegschaal. Dat wil meteen ook zeggen dat je door een keertje te…

Dit is het beste tijdstip om te lunchen

Wie werkt, kent ongetwijfeld de befaamde namiddagdip wel. Je hebt net een lekkere lunch verorbert en voor je het weet krijg je het ontzettend moeilijk…

Scroll Up