Kan je één product wel gezond of ongezond noemen?

Je kan eigenlijk niet van één product zeggen of het gezond is of ongezond. Het hangt er namelijk altijd van af hoeveel of hoe vaak je het eet. We kunnen wel zeggen dat een product past in een gezonde voeding; dus of iets in de Schijf van Vijf staat of niet. Van bepaalde productgroepen weten we dat ze positieve effecten hebben op de gezondheid. Denk aan groente, fruit, vis en ongezouten noten. In de Schijf van Vijf staan deze productgroepen.

Maar het maakt dus wel uit hoeveel en hoe vaak je iets uit deze productgroepen eet. Iets dat in de Schijf van Vijf staat, kan in te grote hoeveelheid toch niet passen in een gezond eetpatroon. Bijvoorbeeld als je elke dag 10 appels zou eten, is dat te veel. En variëren is ook belangrijk. Als je iedere dag hetzelfde eet, kan het zijn dat je toch niet alle voedingstoffen binnenkrijgt, ook al kies je alles uit de Schijf van Vijf. Andersom is een schaaltje vla of een witte boterham niet gelijk ongezond. Zolang je het maar niet te veel en te vaak neemt.

Ook de rest van wat je eet en drinkt maakt uit. Zo zal je gezondheid er weinig aan hebben als je wel een appel eet, maar verder alleen maar producten neemt buiten de Schijf van Vijf.

Meer voedingsnieuws

Gezonde voeding maakt je blij

Wel eens gemerkt dat er een directe link is tussen je stemming en wat je hebt gegeten? Hoe sterker je bloedsuiker uit balans is, hoe…

Dit eet je best met warm weer

Eten heeft een grote rol bij het regelen van onze lichaamstemperatuur. Sommige voeding kan je verkoelen en sommige warmt je dan weer op. Met de…

Veilig eten op vakantie

Ziek worden op vakantie? Dat is voor niemand fijn. Toch zijn er jaarlijks vele Nederlanders die een voedselinfectie of voedselvergiftiging oplopen tijdens de vakantie. Gevolg…

Extra calorieën

Wat je eet vertaalt zich niet meteen in enkele extra grammen op de weegschaal. Dat wil meteen ook zeggen dat je door een keertje te…

Dit is het beste tijdstip om te lunchen

Wie werkt, kent ongetwijfeld de befaamde namiddagdip wel. Je hebt net een lekkere lunch verorbert en voor je het weet krijg je het ontzettend moeilijk…

Scroll Up