Hogere broodprijzen in Suriname: Is misbruik van internationale tarweprijzen de drijvende kracht?

Brood

GFC NIEUWSREDACTIE – Vandaag, in sommige winkels in Paramaribo, stegen de prijzen van broodproducten aanzienlijk.

De gemiddelde stijging was maar liefst 10 procent ten opzichte van de dag ervoor, zoals gemeld door verschillende consumenten aan GFC.

Ondertussen hebben graanimporteurs aangegeven dat de kosten van tarwe zijn toegenomen vanwege de stijgende wereldmarktprijzen.

Echter, is er meer aan de hand? Een stijging van 10 procent in één dag lijkt buitensporig, zelfs als de wereldwijde tarweprijzen zouden stijgen.

Er zijn toenemende bezorgdheden onder critici dat de recente prijsverhogingen niet evenredig zijn met de stijging van de kosten van grondstoffen.

Ze stellen dat er in Suriname misbruik wordt gemaakt van de internationale prijsstijgingen als een excuus om de prijzen van broodproducten onredelijk te verhogen.

“Het is begrijpelijk dat als de prijs van tarwe op de wereldmarkt stijgt, dit ook effect heeft op de kosten van broodproducten lokaal,” zegt een analist aan GFC.

“Echter, een stijging van 10 procent in één dag is uitzonderlijk en suggereert dat er meer aan de hand is dan alleen het weerspiegelen van de hogere kosten.”

Er is een oproep tot transparantie in de prijsbepaling van broodproducten, zodat consumenten kunnen verifiëren of de prijsverhogingen inderdaad in lijn zijn met de verhoogde kosten van grondstoffen of dat er sprake is van onredelijke winstmarges.