Vrouw uit Paramaribo adviseert samenleving om zelf groenten te planten

Groenten

Een 44-jarige vrouw uit Paramaribo, Suriname, deelt haar inspirerende ervaringen en adviezen over zelfvoorzienend leven met GFC Nieuws.

Ze legt uit hoe het zelf planten van gewassen het leven eenvoudiger en goedkoper kan maken.

“Als iedereen in zijn eigen tuin zou planten, weet je precies wat je eet en bespaar je veel geld,” zegt ze.

“In de winkel zijn groenten vaak bespoten, maar als je zelf plant, heb je volledige controle over je voedsel. Bovendien bespaar je aanzienlijk op boodschappen.”

Ze illustreert dit met een concreet voorbeeld: “Voor vijf bladeren tayerblad betaal je misschien SRD 75, maar door zelf te planten, heb je voor een hele maand groenten. Vandaag tayerblad, morgen kool, en de volgende dag klaroen.”

Van jongs af aan heeft ze het planten met de paplepel ingegoten gekregen en deze liefde voor tuinbouw heeft ze doorgegeven aan haar kinderen. Samen met haar man, die ook een passie voor landbouw heeft, zorgt ze ervoor dat ze dagelijks gezond en voldoende groenten eten.

Ze pleit ervoor dat meer mensen in Suriname zelf beginnen met planten.

“Het begint bij jezelf,” zegt ze. “Je moet een wil en doorzettingsvermogen hebben. Begin klein, zelfs met een paar emmers of oude banden. Niet iedereen houdt van planten, maar als je economisch vooruitstrevend bent, zul je ontdekken dat het de moeite waard is.”

Naast tuinbouw runt haar gezin ook een kwekerij met leghorns, slachtkippen en doksen. “Elke maand slachten we tussen de 40 en 50 slachtkippen, die we invriezen.

Hierdoor hoeven we niet naar de slagerij. Het enige dat we nog kopen, is rijst en enkele levensmiddelen. Eieren kopen we ook niet meer; we hebben dagelijks 14 eieren.”

Ze geeft aan dat investeren in dieren en planten vele voordelen heeft. “Je investeert in de dieren en ze geven weer wat ervoor terug. Je investeert in de planten door ze water en mest te geven en ze zorgen ervoor dat ze je elke dag gezonde groenten bieden. Zo hebben we ook vruchtbomen geplant.”

Haar boodschap aan de samenleving is duidelijk: “Heb vertrouwen in jezelf, steek je armen uit de mouwen en wacht niet op een ander. Het loon na werken is dat niemand je iets kan misgunnen, want je hebt ervoor gewerkt.”