Onderzoek gepland naar mogelijke toename fastfoodconsumptie onder jongeren in Suriname

vrouw eten hamburger junkfood

Het Internationaal VrouwenCollectief (KIVC) vermoedt dat jongeren in Suriname steeds vaker de voorkeur geven aan junkfood boven thuis bereide maaltijden.

Om deze mogelijke trend verder te onderzoeken, overweegt de organisatie een mini-peiling op te zetten. De zorg over deze ontwikkeling groeit, gezien de potentieel negatieve langetermijneffecten op de gezondheid van deze personen.

Voedingscentrum Nederland, een gerenommeerde instantie op het gebied van voeding en gezondheid, heeft uitgelicht dat de aantrekkelijkheid van junkfood voor jongeren niet alleen te wijten is aan de smaak, maar ook sterk wordt beïnvloed door doelgerichte marketingcampagnes en de wijdverbreide beschikbaarheid van fastfoodrestaurants.

Volgens het Voedingscentrum bevatten deze snelle maaltijden vaak hoge hoeveelheden calorieën, vetten en suikers, die kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van gezondheidsproblemen zoals obesitas, diabetes en hartziekten op jonge leeftijd.

Een bezorgde ouder in het district Para in Suriname deelde haar ervaring met GFC Lifestyle: “Een paar jaar geleden begon mijn tiener steeds vaker de voorkeur te geven aan fastfood boven de gezonde gerechten die we thuis bereiden.”

“Het was een uitdaging om haar te motiveren voor gezondere eetgewoonten, maar door haar actief bij het koken te betrekken en de voordelen van gezonde voeding te benadrukken, bleef ik volhouden.”

Het KIVC, samen met deskundigen op het gebied van gezondheid en voeding, benadrukt het belang van het informeren van jongeren over de gevolgen van hun voedingskeuzes voor de lange termijn.

Door de handen ineen te slaan, kunnen ouders, scholen en gemeenschappen in Suriname helpen om een gezonde relatie met voeding te bevorderen en te ondersteunen onder jongeren.