Supermarkt-erwtensoep bevat veel zout

In meer dan de helft van de erwtensoepen in supermarkten zit te veel zout, meldt de Consumentenbond van Nederland op basis van eigen onderzoek. De zoutste soepen zijn Markant Erwtensoep, Plus Erwtensoep, Albert Heijn Gevulde erwtensoep en Jumbo Boeren erwtensoep. Unox Biologische erwtensoep is het minst zout.

Volgens de bond zit in veel soepen meer dan twee gram zout per 250 milliliter. Het advies van de Gezondheidsraad is om niet meer dan zes gram zout per dag binnen te krijgen.

Behalve te veel zout , bevatten de soepen ook vaak grote hoeveelheden verzadigd vet. Op dit vlak krijgen zes van de vijftien geteste soepen een onvoldoende van de Consumentenbond. De erwtensoep van Aldi kwam als beste uit de bus. Te veel zout en verzadigd vet kunnen hart- en vaatziekten veroorzaken.

Meer voedingsnieuws

Zijn alle ongezouten noten even gezond?

Alle ongezouten noten en pinda’s zijn goed voor je. Dus ongebrand (rauw), gebrand en geroosterd. Denk aan amandelen, cashewnoten, hazelnoten, paranoten, pecannoten, pistachenoten en walnoten….

Is appelstroop gezond?

Appelstroop wordt gemaakt van appels en suiker. Het is lekker op brood, op de pannenkoek of in een stoofgerecht. Er wordt wel gezegd dat het…

De verhouding tussen omega 3 en 6 vetzuren

Sommige voedingsdeskundigen wijzen er op dat omega 3 en 6 in je voeding in een goede verhouding tot elkaar moeten staan. Andere voedingsdeskundigen verwerpen juist…

Is pure chocolade gezond?

Goed nieuws, want volgens verschillende onderzoeken is pure chocolade gezond. Wat zit er in chocolade dat het zo gezond maakt? Cacao. Deze bevat bestandsdelen die…

Zout en ons lichaam

Zout is belangrijk voor de vochtbalans van je lichaam. Het regelt je bloeddruk en is bovendien belangrijk voor de overdracht van prikkels in de cellen…

Voedingswaarde van smoothies

Een smoothie kan in principe helpen om vitaminen en vezels uit fruit binnen te krijgen. Een fruitsmoothie komt echter wel met een aantal gebruiksvoorwaarden voordat…

Voeding en kanker

Er is steeds meer wetenschappelijk bewijs dat onze westerse eetgewoonten een grote rol spelen bij de sterke toename van kanker in onze samenleving. Zo publiceerde…

Goed broodbeleg voor je baby

Voor een baby in de eerste hapjes-fase is het nog niet nodig om het brood te beleggen. Besmeren met zachte margarine is genoeg. Maar beleggen…

Hoe zit het met vet in kaas?

Kaas is gemaakt van melk en valt onder de zuivelproducten. Aan kaas worden dezelfde gezondheidseffecten toegeschreven als aan melk. Echter bevat kaas vaak veel zout,…

Witbrood versus volkorenbrood

Volkorenbrood is de meest gezonde keuze omdat het veel vezels en andere gunstige voedingsstoffen bevat. Brood wordt gemaakt van graan, meestal tarwe. Bij het maken…

Is haring gezond?

Haring is een vette vis. Vette vis is een gezonde keuze en staat in de Schijf van Vijf. Het advies is om 1 keer in…

Scroll Up